Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат с фасолью

Салат с фасолью

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

  • фасоль,
  • морковь,
  • лук,
  • 2 ст.л. уксуса,
  • 1 ст.л. сахар,
  • 1 ст.л. соль,
  • майонез.

Похожее блюдо:
Винегрет с мидиями

Способ приготовления:

  • Фасоль замочить на ночь, затем отварить, перед концом варки посолить, слить воду и дать остыть.
  • Лук порезать полукольцами и залить смесью из уксуса, сахара, соли и воды. Дать промариноваться 2 часа, затем слить всю жидкость и добавить к фасоли.
  • Морковь натереть на терке, немного обжарить на растительном масле, дать остыть и добавить к фасоли и луку.
  • Всё заправит майонезом и перемешать.