Шоколадные брауни

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий, шоколадный, ореховый

Ингридиенты:

• 3 яйца
• 80 гр.орехов (можно 50 гр.печенья и 30 гр. орехов)
• 35 гр. муки
• 10 гр. какао (можно без него)
• 1/2 ч.л. разрыхлителя
• 75 гр. сахара
• 100 гр. сливочноего масла
• 100 гр. шоколада

Способ приготовления:

• Порубить орехи (или орехи и печенье), не слишком мелко.
• Растопить шололад вместе с маслом (удобно в микроволновке).
• Смешать рубленные орехи с шоколадной массой.
• Отдельно смешать сухие компоненты - муку, сахар, какао и разрыхлитель.
• Взболтать яйца и подмешать их к сухой смеси, не взбивая, просто перемешать.
• Соединить яично-мучную и шоколадную смеси.
• Полученное тесто вылить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, или воспользоваться силиконовой формой для маффинов.
• Выпекать при температуре 180-200 градусов, около 20 минут. После дать немного остыть в духовке.
• Если пекли в большой форме, то после остывания разрезать на пирожные. Готовые брауни можно посыпать сахарной пудрой.