Каталог » Салаты » Другие салаты » Картофельный салат с сыром Фета и курицей, сытный

Картофельный салат с сыром Фета и курицей, сытный

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
ужин, вкусный

Ингридиенты:

  • Куриное филе 2-3 шт.
  • Картофель-4-5 шт.
  • Фета- упаковка, 200 гр.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Чеснок маринованный (по вкусу, можно не добавлять)
  • Лук (красный репчатый)-1 шт.
  • Можно добавить листья салата, помидор,редис и вообще модифицировать :)

Похожее блюдо:
Салат "Два Ш" - шпинат и шампиньоны

Способ приготовления:

  • Рецепт практически семейный, узнала его от свекрови-датчанки, а она от своего сына,который привез рецепт из какой-то южной страны. В процесе все его,конечно же, изменяли на свой вкус. Вот в каком виде готовлю его я:
  • Очищаем картофель, отвариваем. Куриное филе отвариваем. Нарезаем картофель и болгарский перец кубиками, куриное мясо некрупными порционными кусочками, лук кольцами. Достаём фету, сливаем водичку из упаковки, режем кубиками. Добавляем все эти ингредиенты в салатницу + чеснок маринованный. Я ничем не заправляла, лишь слегка полила сверху маринадом из баночки с маринованным чесноком. Очень вкусный салат, всем рекомендую.
  • Экспериментируйте друзья мои :)