"Пьяная картошка"

Время приготовления:
130

Вкусы:
второе

Ингридиенты:

• 1 кг картофеля, 3 луковицы, 100 г сливочного масла, 1 стакан пива, 150 г сыра, 1 стакан сметаны, чеснок

Способ приготовления:

• Картофель нарезать пластинами. Лук подрумянить на масле. Приготовить соус: пиво со сметаной посолить, добавить перец (по вкусу), измельченный сыр. В сотейник положить слоями картофель и лук. Сверху должен быть слой лука. Залить соусом и запекать 2 часа.