Пахлава со сметаной
Вкусы:
мучной, ореховы
Ингридиенты:
- Тесто слоеное 1000, масло сливочное 50, сметана 150, миндаль 30, орехи лесные 30.
Похожее блюдо:
Фальшивая запеканка (без духовки)
Способ приготовления:
- Тонко раскатанные листы слоеного теста укладывают стопкой на противень. Каждый пятый лист обрызгивают растопленным сливочным
- маслом, смешанным со сметаной, а каждый десятый, кроме того,
- посыпают рубленым миндалем и лесными орехами. Подготовленную
- пахлаву выпекают, охлаждают и пропитывают горячим сиропом (1
- стакан сахара на 1 стакан воды). Подают пахлаву через 1 день
- после приготовления.