Рулетки "Софья"

Изображение:

Время приготовления:
50

Ингридиенты:

  • 2 штучки куриного филе (грудинка);
  • 4 вареное яйцо;
  • 1 упаковка тостового сыра;
  • 2 солённых огурца;
  • Приправы.

Похожее блюдо:
Отбивная из филе индюшки с соусом

Способ приготовления:

  • Разрезаем грудку вдоль напополам, немного не дорезая. Раскрываем и отбиваем тонко молоточком. Солим и перчим.
  • Вареное яйцо разрезаем вдоль напополам и ложим на филейко в длину.
  • Сверху ложим тостовый сыр (две пластинки на одну грудинку).
  • Солённый огурец режим пластинками и выкладываем сверху на сыр.
  • Заворачиваем филе: по краям на 1 см загибаем (по типу конвертика) и скручиваем рулетиком.
  • Выкладываем на протвень и в духовку на 220С предварительно сбрызнув рулетки водой. Обжаривать минут 30, периодически сбрызгиваем водой.