Каталог » Горячие закуски » Мясные » БАНКЕТНЫЕ КОТЛЕТКИ

БАНКЕТНЫЕ КОТЛЕТКИ

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
соленые огурцы, маслины

Ингридиенты:

  • 700г куриное филе
  • 100г соленых огурцов
  • 50г маслин бк
  • 2ст.л измельченных грецких орехов
  • 2ст.л рубленной зелени
  • панировочные сухари, специи

Похожее блюдо:
острая свиная соломка с овощами и лапшой

Способ приготовления:

  • филе разделать, как вашей душе угодно :) ( у меня получилось 11 кусочков) можно сделать 2 больших куска.
  • кусочки филе отбить, посолить, поперчить.
  • смешать мелко-нарезанные соленые огурцы и маслины с орехами и зеленью
  • завернуть начинку в курочку, можно добавить еще по кусочку сливочного масла ( я это сделать забыла и ничего смертельного не случилось )
  • обвалять котлетки в сухарях, обжарить с двух сторон на большом огне до золотистого цвета, а потом довести до готовности в духовке на среднем огне в течении 15 минут
  • ПРИЯТНОО ВАМ АППЕТИТА!!!