Английское шоколадное печенье

Вкусы:
сладкий, шоколадный

Ингридиенты:

• 60 г горького шоколада (содержание какао - не менее 70%)
• 200 г мягкого масла
• 2 стакана сахара
• 3 яйца
• 1 стакан муки
• 1 ч. ложка пекарского порошка
• 2 ч. ложки ванилина
• 1 стакан молотых орехов (на ваш вкус)

Способ приготовления:

• Шоколад растапливаем на водяной бане, затем вливаем его к маслу и всё перемешиваем. Добавляем сахар, яйца и остальные ингридиенты. Последними подсыпаем по чуть-чуть орехи, сразу же перемешивая. Выкладываем в виде одного пласта на смазанный маслом противень и выпекаем при 160 градусах около 20-25 минут. Разрезать лучше немного остудив.