Обжорка

Вкусы:
слегка сладковатый

Ингридиенты:

• 500 г шампиньонов
• 2 огурца
• 1 ст. л сливочного масла
• 2 копченых филе куриной грудки
• 100 г готовой моркови по-корейски
• 150 г чернослива (без косточки)
• 100 г майонеза

Способ приготовления:

• шампиньоны нарезать соломкой. Разогреть на сковороде сливочное масло и обжарить грибы. Переложить в прозрачный салатник и дать остыть. посолить, поперчить и смазать тонким слоем майонеза.
• копченое куриное филе нарезать кусочками, выложить ровным слоем на грибы.
• чернослив без косточек положить на сито и обдать кипятком. морковь по-корейски откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. В салатник на куриное мясо положить слой моркови, следом чернослив, нарезанный тонкой соломкой. Все покрыть слоем майонеза.
• огурцы натереть на крупной терке. Выложить ровным слоем на салат, украсить майонезом.
• Приятного аппетита!