Каталог » Выпечка » Другая выпечка » печенье "Ушки"

печенье "Ушки"

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
творожное

Ингридиенты:

  • 150 гр. маргарина
  • 250 гр. творога
  • 1.5 стакана муки
  • 0,5 ч.л. соды гашеной уксусом.
  • пол стакана сахара

Похожее блюдо:
Торт печеньковый

Способ приготовления:

  • Маргарин предварительно порезать на кусочки и смешать с мукой.Вымешать до однородной массы.Добавить творог и соду.
  • Замесить тесто(некрутое) и раскатать его в тонкий пласт.Тесто будет липнуть к рукам.Очень удобно постоянно их смазывать растительным маслом.
  • Стаканом вырезать круги. Каждый из них обмакнуть с обеих сторон в блюдце с сахаром и свернуть пополам и еще раз пополам. Получится 1/4 часть кружка - ушко. Испечь до золотистого цвета.