Экономное экспресс-варенье ассорти
Изображение: 
Вкусы:
ягодно-фруктовое, ароматное
Ингридиенты:
- Ягоды и фрукты абсолютно любые - 3кг
- Сахар - 3стакана
- Вода - 1стакан
Похожее блюдо:
Джем из ревеня.
Способ приготовления:
- В кастрюлю (5-7л) влить 1стакан воды и всыпать 3кг фруктов-ягод, предварительно обработав их (помыть, удалить косточки,вырезать сердцевинки)
- Крупные фрукты-ягоды порезать кубиками (яблоки,груши и т.д.)
- Кастрюлю накрыть крышкой и дать закипеть на среднем огне.
- Как только варенье закипит,всыпать 3стакана сахара.
- Все хорошенько ( и аккуратно) перемешать, сразу же разлить в стерильные банки и закатать прокипяченными жестянными крышками.
