Мороженое с клубничным соусом
Изображение: 
Время приготовления:
10
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- Клубника
- САхар
- Апельсиновая эссенция
Похожее блюдо:
Сливочно-миндальная помадка
Способ приготовления:
- Насыпаем на чистую сковороду сахар (все наглаз, это кому как нравится, любите послаще, берете больше), наверх бросаем клубнику порезанную пополам. Сверху пару капель апельсиновой эссенции и опять чуть сахара. Ставим на огонь. А теперь берем за край ручки сковороды и трясем, переворачивая клубнику (как делают шеф-повара). Я так пару раз делала, сначала ставила на огонь, потом переворачивала. Клубника даст много сока и необыкновенный запах! Готово (она будет чуть схвачена, но не сварена). Остудить. Полить мороженое этим соусом.
