гренки с картошкой

Изображение:

Ингридиенты:

• батон 1/2
• молоко 100гр
• картошка 3-4 шт,
• соль,
• перец,
• кинза,петрушка, мука

Способ приготовления:

• Картошку натереть на мелкой терке,посолить,добавить зелень мелко порезанную,перец красный.
• Порезать батон,обмокнуть его быстренько с обеих сторон в молоке,разложить на дощечке. на каждый кусочек батона выкладываем катрошку,сверху посыпаем мукой,немного придавить картошку чтобы на отпала.
• Выкладываем на сковородку в разогретое масло сначала картошкой вверх. когда поджарится низ,аккуратно перевернуть и дать поджариться картошке.
• Выложить на салфетку,чтобы масло стекло. можно есть просто так или подать с борщем.