Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Маффинсы с цукини и лососем

Маффинсы с цукини и лососем

Изображение:

Ингридиенты:

  • 100гр.цукини
  • 2ст.ложки укропа
  • 1 небольшая луковичка
  • 150гр. копчёного лакса
  • 250гр.муки
  • 2,5.ч.лож.разрыхлителя
  • 1/4ч.лож.соли,перец чёрный по вкусу
  • 2 яйца
  • 50мл.растительного масла
  • 50гр.тёртого свра емменталер
  • 200гр.Крем фреш или 30% сметаны

Похожее блюдо:
Рулетик из курицы с ветчиной,каперсами,сливочным сыром и вином

Способ приготовления:

  • Укроп мелко поркзать,также мелко порезать лук и цукини,Лакс порезать кубиком.Теперь когда у нас всё нарезано берёмся за пригоиовление теста.
  • В чашку ложим муку добовляем разрыхлитеоь ,соль,перец,цукини,укропи лук всё перемешиваем.Яйца отдельно взбиваем добовляем масло и крем фреш и сыр всё взбиваем и соединяем ,всё хорошо перемешать разложить по формам ,из этого колличества получаеться 12 шт.Духовку предварительно разогреть на 180 градусов и выпекать 20-25минут.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!