Сочная пицца на тонком кефирном тесте

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
вкусно, интересно, нежно, сытно

Ингридиенты:

• ТЕСТО:
• кефир 100 мл.
• сода чуть
• соль по вкусу
• мука примерно столько чтобы тесто было мягкое и чуть прилипало к рукам
• можно добавить любимые специи
• НАЧИНКА:
• помидоры 1 шт.
• колбаса 200 гр.
• кабачок 100 гр.
• яйцо 1 шт.
• сыр 100 гр.
• специи
• СОУС:
• кетчуп 1 ст.л.
• майонез 1 ст.л.

Способ приготовления:

• Замесить тесто и дать постоять 30 мин.( необезательно ), накрыв тарелку кульком.
• Духовку нагреть до 180-200 гр.(в зависимости от духовки).
• Протвень смазать растительным маслом.
• Тесто пальцами розровнять по протвню.
• Сделать соус и смазать соусом.
• Помидоры обдать кипятком,снять кожу. Порезать кубиками.
• Колбасу и кабачок тоже порезать кубиками , соиденить с помидором, яйцом и специями, перемешать.
• Сыр натереть сверху.
• Запекать в духовке до готовности.
• Всем приятного апетита !!!