Каталог » Салаты » Мясные » Русс-Кор

Русс-Кор

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
острый, язык, корейская морковь

Ингридиенты:

  • 200 гр отварного языка (говяжьего)
  • 100 гр корейской моркови (средне острой)
  • 1 красный болгарский перец (маленький)
  • 1 св. огурец (средний)
  • 1 ч л сока лимона
  • 1 ст л оливкового масла
  • кинза (маленький почок)

Похожее блюдо:
салат Ипанема

Способ приготовления:

  • Язык порезать тонкими полосками.
  • Перец нарезать квадратиками.
  • Мелко нарезать кинзу.
  • В салатнике перемешать язык,перец,кинзу,сок лимона,оливковое масло.Пусть постоит минут 20.
  • Перед самой подачей на стол добавить огурец (порезаный соломкой).Всё ещё раз перемешать и можно кушать.