вино Сюрприз

Время приготовления:
0

Вкусы:
приятный, напоминающий, вишневый

Ингридиенты:

• 4шт. больших свеклы
• 0,5кг темного сахара
• 1,5кг обыкн.сахара
• 125г изюма
• 50г дрожжей
• 4л воды
• куски черного хлеба

Способ приготовления:

• Тщательно вымойте свеклу, нарежьте на кубики 1*1см, добавьте воду и варите 2часа.
• Слейте отвар, убедитесь, что жидкости 4л, если выкипела, то добавьте кипяченой воды, добавьте сахар и изюм.
• Остудите до 30`вылейте отвар в подходящюю посуду.
• Намажьте куски хлеба дрожжами(как маслом) и положите их на поверхность отвара намазанной стороной на отвар.
• Дайте бродить в течение месяца не тревожа.
• Разлейте по бутылкам и дайте вину созреть в ТЕЧЕНИИ ПОЛУГОДА.
• Если попробуете недозрелое вино, то наверняка больше не захотите сделать его вновь.
• Но если у вас хватит терпения подождать, то вас ждет приятный сюрприз!