Скандинавский селедочный салат

Изображение:

Ингридиенты:

• 250 г филе сельди
• 1 яблоко
• 100 г капусты
• 100 г листьев салата
• пучок укропа (я использовала замороженный укроп)
• для заправки:
• 100 г сметаны
• 1 ч.л. горчицы
• щепотка сахара

Способ приготовления:

• Филе сельди порезать на небольшие кусочки.
• Яблоко помыть, удалить сердцевину и порезать на кубики.
• Капусту тонко нашинковать.
• Салат помыть, обсушить и нарвать на небольшие кусочки.
• Для заправки тщательно смешать сметану и горчицу со щепоткой сахара и мелко нарезанным укропом.
• Заправить салат заправкой.Поставить в холодильник на пару часов, чтобы настоялся. Подавать с черным хлебом и картошкой.
• Приятного аппетита!