"Подсолнух" (не салат, а наоборот тортик)

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий, шоколадный, сливочный, маковый

Ингридиенты:

• Шоколадный бисквит из расчета четырех коржей (купленого или приготовленного по любимому рецепту), например по этому http://koolinar.ru/recipe/view/25825 (спасибо rafael!)
• Для крема :
• 250 мл сливок 33%
• 1 пакетик ванильного сахара,
• 150 гр. сахарной пудры,
• пакетик желтого пищевого красителя.
• 50 гр. мака.
• 10 бисквитных печений (достаточно сухих)

Способ приготовления:

• Бисквит :
• Если выпекаем сами - печем на листе. После выпечки вырезаем четыре одинаковых коржа в размер блюда для торта.
• Если берем готовый, собственно тоже самое.
• Крем :
• Сливки взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром. 3/5 от массы крема использовать для промазки коржей.
• Собрать торт,чередуя коржи с кремом, верхний слой - крем.
• Бисквитное печенье растолочь в порошок и смешать с маком.
• Боковой край торта смазать 1/5 оставшегося крема и присыпать крошкой бисквита с маком.
• В оставшуюся 1/5 крема добавить пищевой краситель и с помощью кондитерского кулька сделать "листики" по краям торта.
• Центр торта также засыпать бисквитной крошкой.
• Готово.