Рыбные конвертики с креветками
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
второе, обед, ужин
Ингридиенты:
- # 600 г филе белой рыбы
- # креветки
- # 1 пучок укропа
- # 1 лимон
- # 50 г тертого сыра
- # 2 зубчика чеснока
- # 30 г сливочного масла
- # 50 мл сливок 11%
- # соль. перец
Похожее блюдо:
РЫБА в баже
Способ приготовления:
- Смешиваем слив.масло с прессованным чесноком,с соком лимона и укропом...солим перчим и в холодильник,что бы маленько застыло
- Рыбу режем на порционные куски..сбрызгиваем лимоном солим перчим и тоже в холодильник, что бы маленько пропиталось
- На кусок рыбы положить кусочек лимонно-чесночного масла, веточку укропа и креветки.
- накрываем вторым куском рыбы и скрепляем зубочистками по краям
- Все складываем в форму и смазываем оставшейся чесночно-масляной массой
- налить сливки и посыпать сыром и измельченным укропом.
- Запекать при 200 градусах 20-30 минут.
