оладушки"НАДЕЖДА"

Изображение:

Ингридиенты:

  • цветная капуста 1 пак.
  • цукини 1шт
  • кабачок 1шт.
  • мука
  • яйцо 3шт.
  • сода 1ч.л.(погаш.уксусом)
  • масло раст.3-4 ст.л.
  • соль
  • перец белый мол.

Похожее блюдо:
дерунки или дранники или картофельные оладушки

Способ приготовления:

  • Оладушки-это наша семейная слабость!!!
  • Итак,приступим:
  • Цветную капусту заливаем кипятком и варим 3мин,затем ее разминаем вилочкой. Кабачок и цукини на треке.Овощи готовы!
  • Муку просеять,добавить яйцо,раст.масло,соду,перец и перемешать.
  • Затем добавляем овощи и взбиваем миксером.
  • На чугунной сковороде обжариваем оладушки до золотистой корочки!
  • Ставим на стол всякие вкусности!И кушаем!