Свекла "по-корейски"
Изображение: 
Вкусы:
острый немного
Ингридиенты:
- 500 г - свекла
- чеснок 3 зуб
- перец молотый - 1/3 ч. ложки
- раст. масло - 1/3 стакана
- уксус (у меня винный) 1/3 стакана
- соль по вкусу.
Похожее блюдо:
Кавказский соус "Мачеха".
Способ приготовления:
- Свеклу натереть на спец.терке (у меня просто на крупной), добавить мелко нарезанный (или натертый на мелкой терке) чеснок, перец, уксус, соль. Поставить на водяную баню на 20 минут.
- Растительное масло нагреть на сковороде но не до "кипячения". Добавить в свеклу и перемешать. Готова через 12 часов
