печенье песочное быстрое

Ингридиенты:

• 250 гр маргарина, 3 яйца , 1 ст песка,мука,1 банка повидла или любюго густого варенья,1 ч л соды,уксус

Способ приготовления:

• 1.Растопить маргарин ,всыпать туда песок хорошо перемешать, остудить и вбить яйца, положить соду загашенную уксусом, все перемешать и добавить муки столько сколько возмет тесто (оно должно быть эластичным)
• 2. Отделить 1/4 часть теста , скатать из нее шарики и убрать в морозилку минут на 10
• 3. Остальное тесто раскатать толщиной 5-7 мм и выложить на смазанный маслом противень, сверху намазать повидлом
• 4. замароженнык шарики теста натереть на крупной терке на повидло
• 5. Испечь в духовке до готовности и пока печенье горячее нарезать на квадраты или ромбы
• 6.приятного апетита (подождите пока печенье остынет )