Персидский зеленый рис

Ингридиенты:

• 4 луковицы, 1/4 стакана масла растительного, 2 пучка укропа, пучек зеленого лука, стакан зеленого замороженного зеленого горошка, 3 стакана риса, кипящая вода, 1 ст. л. соли, 1 ч. л. перца, 3 зубца чеснока.

Способ приготовления:

• 1. На растительном масле обжарить лук, горошек и всю зелень мелко нарезанную.
• 2. Добавить рис и специи. Залить водой и варить как обычный рис.
• 3. Получается необыкновенный вкус за счет жареного укропа. Очень вкусно.
• Приятного аппетита!