ризотто С ПЕРЦЕМ
Изображение:
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- 300г риса
- 1 сладкий перец
- 1 луковица
- 150мл белого вина
- 500мл овощного бульона
- соль, сахар, специи
- оливковое масло
Похожее блюдо:
Нежная рисовая запеканка
Способ приготовления:
- лук нарезать кубиком и слегка обжарить на оливковом масле
- добавить рис, перемешать.
- влить вино и периодически помешивая, дать ему испариться.
- довести до готовности подливая бульон и постоянно помешивать
- за 10 мин до готовности добавить нарезанный кубиком перец
- ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!