Каталог » Гарниры » Из круп » ризотто С ПЕРЦЕМ

ризотто С ПЕРЦЕМ

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • 300г риса
  • 1 сладкий перец
  • 1 луковица
  • 150мл белого вина
  • 500мл овощного бульона
  • соль, сахар, специи
  • оливковое масло

Похожее блюдо:
ГРЕЧНЕВАЯ КАША

Способ приготовления:

  • лук нарезать кубиком и слегка обжарить на оливковом масле
  • добавить рис, перемешать.
  • влить вино и периодически помешивая, дать ему испариться.
  • довести до готовности подливая бульон и постоянно помешивать
  • за 10 мин до готовности добавить нарезанный кубиком перец
  • ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!