"ВИТРАЖ" (слоёный рулетик)
Изображение:
Ингридиенты:
- 250 гр. слоёного без дрожжевое тесто
- 1 упаковка мармелада "Мармеландия-ассорти"(у меня было меньше)
- яйцо для взбивания
- сахарная пудра
- маргарин
Похожее блюдо:
бЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ
Способ приготовления:
- У меня осталась половина упаковки теста и почти упаковка мармелада и я решила попробовать сделать такой рулетик.
- Тесто раскатать в прямоугольник.
- Выложить в ряд мармелад одного цвета,свернуть несколько раз.
- Затем выложить мармелад другого цвета и тоже свернуть несколько раз.
- Сворачивать лучше потуже.
- Ну и третий ряд мармелада.
- Край рулета,оставшийся при сворачивании смазать взбитым яйцом.
- Бока хорошенько защипнуть,чтобы мармелад "не убежал".
- Смазать рулетик яйцом,выложить на противень,смазанный маргарином и поместить в заранее разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут.
- САМОЕ ГЛАВНОЕ!!! РАЗРЕЗАТЬ НА ПОРЦИИ РУЛЕТ НУЖНО ТОЛЬКО КОГДА ОН ПОЛНОСТЬЮ ОСТЫНЕТ.
- И посыпать пудрой.