Каталог » Выпечка » Другая выпечка » "ВИТРАЖ" (слоёный рулетик)

"ВИТРАЖ" (слоёный рулетик)

Изображение:

Ингридиенты:

  • 250 гр. слоёного без дрожжевое тесто
  • 1 упаковка мармелада "Мармеландия-ассорти"(у меня было меньше)
  • яйцо для взбивания
  • сахарная пудра
  • маргарин

Похожее блюдо:
Апельсиновый пирог

Способ приготовления:

  • У меня осталась половина упаковки теста и почти упаковка мармелада и я решила попробовать сделать такой рулетик.
  • Тесто раскатать в прямоугольник.
  • Выложить в ряд мармелад одного цвета,свернуть несколько раз.
  • Затем выложить мармелад другого цвета и тоже свернуть несколько раз.
  • Сворачивать лучше потуже.
  • Ну и третий ряд мармелада.
  • Край рулета,оставшийся при сворачивании смазать взбитым яйцом.
  • Бока хорошенько защипнуть,чтобы мармелад "не убежал".
  • Смазать рулетик яйцом,выложить на противень,смазанный маргарином и поместить в заранее разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут.
  • САМОЕ ГЛАВНОЕ!!! РАЗРЕЗАТЬ НА ПОРЦИИ РУЛЕТ НУЖНО ТОЛЬКО КОГДА ОН ПОЛНОСТЬЮ ОСТЫНЕТ.
  • И посыпать пудрой.