Пирог с картошкой, фаршем и солеными огурчиками
Изображение:
Вкусы:
закусочный
Ингридиенты:
- • Тесто дрожжевое
- • Для начинки
- • Картошка
- • Масло сливочное
- • Фарш мясной
- • Луковица
- • Огурцы соленые
- • Желток для смазки
- • Оливки для украшения
Похожее блюдо:
Пицца-пирог для постящихся и вегетарианцев
Способ приготовления:
- 1.Для начинки сварить картофель, сделать пюре со сливочным маслом
- 2.На подсолнечном масле поджарить лук, до золотистой корочки, добавить фарш. Посолить, поперчить.
- 3.Раскатать тесто
- 4.На тесто положить:
- 5.фарш с луком, тонко порезанные соленые огурчики, картофельное пюре
- 6. Защипать края, перевернуть
- 7.Украсить оливками, смазать желтком
- 8.Выпекать при температуре 180 гр, до зарумянивания