Итальянский суп
Изображение:
Ингридиенты:
- Брюссельская и цветная капуста
- Брокколи
- Стручковая фасоль
- Сладкий перец
- Помидоры
- Чеснок
- Зелень
- Можно добавить лук-порей,морковь,корень сельдерея.
Похожее блюдо:
Окрошка овощная.
Способ приготовления:
- Овощи обжарить в растительном масле в кастрюле.Залить овощи кипятком.
- Как только вода закипит,посолить и добавить макаронные изделия(ракушки,спиральки или бантики).
- После приготовления,посыпать зеленью с чесноком.