РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ
Ингридиенты:
- Филе белой морской рыбы
- Шампиньоны
- Лук
- Яйца
- Белый хлеб
Похожее блюдо:
Мясо по -домашнему.
Способ приготовления:
- Шампиньоны обжарить. Хлеб размочить в молоке. Все перекрутить через мясорубку. Добавить яйцо, соль, перец. Сформировать котлетки. Обвалять в муке и яйце и обжарить.
- Сложить котлетки в кастрюльку. Добавить сл . масло и немного воду и потушить минут 20.