Сладкий хлеб с творожной начинкой

Ингридиенты:

• 1яйцо
• 1ст.л.сухих дрожжей
• 70гр.сливочного масла
• 160гр.сахара
• 200гр. творога
• 4-5стаканов муки
• 2ст.л.какао
• 0,5стакана воды
• 1желток

Способ приготовления:

• Развести дрожжи в теплой воде.Когда образуется пена добавить яйцо,сливочное масло,сахар и муку.Замесить тесто и дать ему подняться в теплом месте.
• Из творога,сахара и какао сделать начинку.
• Когда тесто подниметься разделить его на две части.Раскатать его в пласт толщиной 0,5-0,7см.На каждый пласт выложить начинку и свернуть их в рулеты.А рулеты между собой свернуть в косу.
• Смазать фоому маслом и выложить в нее хлеб.Взбить желток с 1ст.л.воды и намазать сверху.Дать хлебу еще немного подняться .Затем поставить в заране разогретую духовку т.200гр.Выпекать,пока не потемнеет