розовый фламинго

Изображение:

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

• 1)2 кг .неочищенных креветок.
• 2)2 картофелины
• 3)2 средних помидора
• 4)100 г твердого сыра
• 5)3-4 яйца
• Для соуса:
• 6)100 г майонеза
• 7)50г кетчупа
• 8)100г «Виола» (сыр для бутербродов)
• 9)2 зубчика чеснока.

Способ приготовления:

• 1)Креветки отварить до готовности с добавлением лаврового листа, душистого перца и приправы для рыбы.
• 2)Приготовить соус:
• Смешать майонез ,кетчут, пропущенный через пресс чеснок, «Виолу».
• Положить в этот соус подготовленные креветки и выдерживать их примерно 3 часа ,чтобы они пропитались .Я выдерживала ночь.
• 3)Отварить картофель, яйца, натереть на терке. Помидоры разрезать, удалить семена и жидкость. Порезать на мелкие кусочки. Сыр натереть на терке.
• 4)В плоское блюдо первым слоем выложить картофель.
• На картофель выложить креветки.
• Следующий слой- помидоры.
• Далее слой сыра.
• Следующий слой-яйца ,а сверху выкладываем оставшиеся креветки вместе с соусом ,сверху соус пропитывает все слои.
• Дать салату постоять несколько часов для пропитки.