РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ
Изображение:
Ингридиенты:
- Филе горбуши (можно из любой рыбы) 500 гр
- лук репчат 1 шт
- картофель свеж 1 шт
- майонез 2 ст.л
- яйцо свеж 2
- пиправы, соль по вкусу
Похожее блюдо:
Окорочка в слоеном тесте
Способ приготовления:
- Филе горбуши нарезаем кубиками 0,5 на 0,5 см. Лук кубиками.
- картофель трём на мелкой тёрке. Всё перемешиваем и добавляем майонез, специи, яйца, ещё раз перемешиваем и оставляем настояться мин 30. Можно добавить зелень укропа 1 ст.л, кто любит. Жарим на сковородке как драники. Приятного аппетита