Соус сацебели
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- орехи грецкие - 100г
- лук репчатый - 100г
- уксус винный - 100г
- чеснок - 10г
- перец молотый красный
- соль
- зелень мяты и кинзы
- бульон или вода - 250мл.
Похожее блюдо:
Рыба запечённая в сметане.
Способ приготовления:
- B Толченые орехи добавить уксус
- добавить бульон (мясной - для мясных блюд и рыбный - для рыбных) или кипяченую воду
- рубленный лук немного подавить
- толченый чеснок
- соль
- красный перец
- зелень
