Каталог » Супы » Другие супы » Суп "Солянка" /быстрая/

Суп "Солянка" /быстрая/

Изображение:

Ингридиенты:

  • на 2 литра:
  • 1ч.ложка универсальной приправы
  • 200гр. копченой колбаски
  • 3 шт сосиски
  • 500гр. банка огурцов маринованных
  • 5средних картофелины
  • 1 луковица
  • соль
  • сахар
  • томат. паста 3ст ложки /неслишком крепкой/
  • лимон.

Похожее блюдо:
Зеленый борщ

Способ приготовления:

  • в воду бросить картофель, 100гр копченой колбаски нарезанной соломкой, одну сосиску нарезанную кружочками, немного посолить /в универсальной приправе есть соль, не забудьте это учесть/. Пока все это вариться, ставим сковородку. Обжариваем лук, огурчики, остальную колбаску, сосиски две штуки, пасту, немного посолить и добавить сахар /приблизительно 1/3 чайной ложки/. Всем этим заправить суп, выключить и оставить на плите доходить. В каждую тарелочку ложим ломтик лимона и сметанку. /Если не любите сильно кислое, подержите лимончик в тарелки с минуту и выньте/. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!