ЦАЦИКИ.
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- 500 грамм творога любой жирности,
- 150 грамм сметаны,- 2-3 столовые ложки сливок жирныx,
- чеснок, соль по вкусу,
- 1 небольшой свежий огурец,
- 1-2 столовые ложки оливкового масла.
Похожее блюдо:
Цветные соусы-дипы на основе брынзы
Способ приготовления:
- На сайте есть пару рецептов цацики, но я хочу предложить свой вариант.
- Творог, сметану и сливки смешиваем вместе.
- Огурец натираем на крупной тёрке.
- Чеснок измельчаем.
- Смешиваем огурцы и чеснок с творожной массой.
- В конце добавляем оливковое масло и соль.
