Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Соус лимонный с маринованными грибами

Соус лимонный с маринованными грибами

Время приготовления:
30

Вкусы:
заправка, мясу, дичь

Ингридиенты:

  • 100 г маринованных грибов 200 г сливок, 3 яйца, 1-2 ст. ложки каперсов, лимонная цедра и соль по вкусу.

Похожее блюдо:
Конус-пицца

Способ приготовления:

  • Взбить венчиком сырые яйца, добавить сливки, положить лимонную цедру и на водяной бани взбить до загустения. Маринованные грибы (белые или шампиньоны) нашинковать и отварить вместе с каперсами, затем соединить с соусом.