Пирожки-розочки
Изображение:
Время приготовления:
50
Вкусы:
мясной, вкусный
Ингридиенты:
- тесто фило - 3 листа
- мясной фарш - 600г
- луковица - 1 шт
- яйца - 2 шт
- молоко - 100 мл
- раст.масло - 100 мл
- соль,любимые специи
Похожее блюдо:
Овощной пирог из слоеного теста
Способ приготовления:
- Наверное будет труднее объяснить,чем сделать,но попробую.У меня тесто не прямоугольником,а кругом.
- Так вот.
- Сначла пережарить фарш с луком и любимыми специями (можно и без специй конечно).
- Пока жарится фарш замесить помазку для теста. Для этого взбить 2 яйца и добавить молоко и масло.
- Смазать пласт листа теста помазкой и разрезать его на 4 сегмента(если у вас тесто прямоугольное то надо будет нарезать полосами)
- На каждый треугольник намазать готовый фарш,закрутить сначала в трубочку , а потом в розочку.
- Выложить розочки на духовочный лист(покрытый бумагой).Смазать их сверху помазкой.
- Выпекать при 200 гр 30 мин.
- Подавать со сметаной и йогуртом.
- Приятного аппетита !!!