Запеканка из цуккини
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
овощной, чеснок, базилик
Ингридиенты:
- 1 большая цуккини,
- 4 яйца,
- 100 гр. сливочного масла,
- 250 гр. муки грубого помола,
- ветчина (количество по желанию)
- 2-3 ст. ложки сливок,
- чеснок, базилик, тмин.
Похожее блюдо:
"Ленин жульен"
Способ приготовления:
- Цуккини очистить от кожицы и настрогать на крупной терке. Откинуть на сито и дать стечь соку.
- Яйца взбить с маслом и остальными ингредиентами, в последнюю очередь добавить цуккини.
- Добавить специи по вкусу.
- Еще раз хорошо промешать тесто, выложить его в форму для запекания и поставить в предварительно нагретую духовку.
- Выпекать до золотистого цвета притемпературе 180 градусов.
- Приятного аппетита.
