Слоёные палочки с какао и мёдом

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
слоёное тесто, какао, мёд

Ингридиенты:

• 1 упаковка готового слоёного теста (400 г)
• 1 белок
• 1 ч л воды
• 1/3 ст сахара
• 1 ст л какао (я правда использовала немного побольше)
• Для смазки:
• 2 ст л мёда
• 1 ст л воды.

Способ приготовления:

• Белок смешиваем с 1 ч л воды.
• Выкладываем размороженное слоёное тесто, смазываем его белком.
• Присыпаем его сахаром, а сверху сахара какао.
• Нарезаем на полоски шириной примерно 1,5 см и закручиваем их.
• Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на него наши палочки.
• Ставим противень в нагретую до 210 градусов духовку и выпекаем 10 минут.
• Смешиваем мёд и воду.
• По истечении 10 минут достаём наши палочки из духовки, смазываем медовой водичкой и возвращаем ещё на 8-10 минут в духовку.
• Приятного чаепития!