ПЬЯНАЯ КРЕВЕТКА

Изображение:

Время приготовления:
10

Ингридиенты:

• 1 кг креветок
• 1/2 лимона
• 2 зубчика чеснока
• укроп пучек
• 1-2 столовые ложки соли морской или обычная
• 0,5литра пива

Способ приготовления:

• Заливаем пиво в кастрюлю, насыпаем туда соль, рвем укроп (по вкусу, можно без него) и тоже в пиво. Туда же чеснок и пол лимона режем тонкими круглыми дольками.Можно какой-нибудь ещё приправки подсыпать. Закидываем креветки. Доводим до кипения(никаких 2-3 минут кипения!)Давайте не будем грызть резину, так что сразу снимаем.
• Выкладываем креветки на тарелку, только осторожно, они пьяные злые, кусаются... :)
• Блюдо готово! В отличие от креветок сваренных в воде, они получаются более нежными и мягкими. Да и вообще вкус намного приятнее... Приятного аппетита!