Свинина с инжиром
Изображение: 
Вкусы:
интересный, очень, вкусный
Ингридиенты:
- 500 гр свинины
- 1 луковица
- 200 гр сушеного инжира
- 100 мл сухого белого вина или пива (по вкусу - я люблю пиво)
- перец
- соль
- специи
Похожее блюдо:
Корейка запечёная
Способ приготовления:
- Мясо отбить, нарезать небольшими кусочками;
- Лук нарезать полукольцами, инжир дольками;
- На сковороде обжарить свинину на масле;
- Влить вино или пиво, потушить пару минут и добавить лук и инжир;
- Посолить, добавить специи и довести до готовности (минут 5)
