салат из фасоли, типа лобио
Изображение: 
Вкусы:
немного по-грузински
Ингридиенты:
- фасоль красная 200 гр
- орехи грецкие 50 гр
- кинза 1 пучок небольшой
- мята св 1 пучок небольшой
- чеснок 2-3 дольки
- перец кр острый щепотка
- уксус рисовый 2-3 чл
- масло оливковое 1-2 ст л
Похожее блюдо:
Салат " Мотильда "
Способ приготовления:
- фасоль отварить, кладем в холодную воду и при необходимости доливать ТОЛЬКО! холодную воду, не солить.траву порезать не особо мелко, орехи порубить крупно. фасоль охладить, чеснок измельчить, лучше его рубить, а не давить чеснокодавкой. все смешать и оставить на холоде примерно на 1 час.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
