Каталог » Выпечка » Другая выпечка » "Берлинеры "или пончики с вареньем

"Берлинеры "или пончики с вареньем

Изображение:

Ингридиенты:

  • 500гр.муки
  • 100гр.сахара
  • 60гр.маргарина
  • 30гр.дрожжей
  • 1яйцо
  • 1щепотка соли
  • 250мл.молока
  • варенье какое вам нравится
  • растительное масло для жарки

Похожее блюдо:
Банановый кекс

Способ приготовления:

  • 1ч.л.сахара смешать стёплым молоком и дрожжами,оставить на 10 минут ,смесь должна увеличеться в объёме.Потом замесить тесто и поставить в тёплое место пока не поднимется.Затем разделить на равные части ,положить в внутрь варенье и жарить в масле,выкладывать готовые на салфетку что бы стекло масло,посыпать сахарной пудрой.
  • Можно жарить без варенья,потом кондитерским шприцом наполнить берлинеры или без варенья кушать ,тоже очень вкусные.
  • Масло должно нагреться наумеренной температуре.Приятного чаепития!