Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Запеканка вместо гарнира

Запеканка вместо гарнира

Вкусы:
овощной

Ингридиенты:

  • 1 крупная картофелина
  • 8больших морковок
  • 5взбитых яиц
  • 4 ст.л.муки
  • 1/2стакана рез.укропа
  • 3 зубчика чеснока
  • 2ст.л.раст.масла
  • 1 ложка манки для посыпки
  • соль,перец

Похожее блюдо:
кабырга

Способ приготовления:

  • Морковь и картофель сварить в кожуре.Очистить,натереть на тонкой тёрке.
  • Добавить яйца,муку,укроп,чеснок,соль,перец,перемешать.
  • Смазать противень маслом,присыпать манкой.
  • Выложить на противень(у меня прямоугольный 30*10).Сбрызнуть оставшимся маслом и запечь примерно 45 мин.180*