Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » Нежный паштет из куриной печени и сердечек

Нежный паштет из куриной печени и сердечек

Изображение:

Вкусы:
пряный, нежный, печеночный

Ингридиенты:

  • Печень+сердечки куриные - 1 кг.
  • Масло сливочное - 70-100 гр.
  • Яйца - 3 шт.
  • Лук - 1 головка
  • Соль, перец - по вкусу.

Похожее блюдо:
Грудинка домашняя в 2 (Двух) пакетах

Способ приготовления:

  • Лук мелко покрошить, пожарить на растительном масле, добавить печень и сердечки, тушить до готовности, посолить, поперчить.
  • Яйца сварить в крутую.
  • Печень измельчить блендером или мясорубкой, добавить масло, яйца, повторно все измельчить.
  • Выложить в тарелку, остудить.
  • Все!!!
  • Приятного аппетита!!!!!!