Каталог » Десерты » Другие десерты » Конфеты "Вечерний Киев"

Конфеты "Вечерний Киев"

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
шоколадный

Ингридиенты:

  • 125 мл. самых жирных сливок ( брали 38%),
  • 20 гр. сливочного масла,
  • 500 гр. горького шоколада,
  • 4 ст. ложки "Амаретто" или другого ликёра (апельсинового или мятного можно использовать любой имеющийся в доме алкаголь),
  • лесной орех (по колличеству шариков),
  • 0,5 стакана молотых грецких орехов.

Похожее блюдо:
Мороженое-глёг

Способ приготовления:

  • Довести сливки и масло до кипения в небольшой кастрюльке, снять с огня.
  • Добавить измельчённый шоколад и смешать до получения однородной смеси.
  • Добавить амаретто и тщательно перемешать.
  • Шоколадную смесь охладить.
  • Сделать небольшой шарик (размером с грецкий орех), внутрь запихнуть лесной орех и подровнять форму.
  • Обкатать в молотых грецких орехах.