Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » салат из краснокочанной капусты "Прелесть"

салат из краснокочанной капусты "Прелесть"

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
кисло-сладкий, пикантный, ореховый

Ингридиенты:

  • капуста краснокочанная 1/2 кочана(ок.500г.)
  • орехи грецкие очищенные 1/2 стакана
  • изюм без косточек 1/2 стакана
  • сок лимона 1/2 ч.л. или гранатовый 1 ст.л.
  • соль
  • майонез легкий 100г
  • зерна граната для украшения, зелень

Похожее блюдо:
Овощной салатик для талии (вариант 2)

Способ приготовления:

  • Капусту лучше брать ту часть кочана, где верхние листья
  • Капусту нашинковать тоненькой длинной соломкой, немного присолить, полить лимонным(гранатовым) соком и помять.
  • Добавить измельченные орехи и изюм, заправить майонезом и хорошо перемешать.
  • Украсить салат зеленью и зернами граната.
  • Салат готов.Приятного аппетита!