Сырная закуска
Вкусы:
сыр, творог, зелень, острая
Ингридиенты:
- Рецепт сырной закуски
- Сыр сулугуни - 300 г
- творог нежирный - 300 г
- чеснок - 2 зубчика
- эстрагон сушеный - 1 ч. ложка
- перец черный молотый, соль
- листья зеленого салата.
Похожее блюдо:
рулет из рубца ПРАЗДНИЧНЫЙ
Способ приготовления:
- Творог посолите, поперчите, добавьте эстрагон, толченый чеснок и взбейте. Сыр нарежьте брусочками. На тарелки разложите листья салата, на каждый из них— по 2 столовые ложки творога и по 3 брусочка сыра.
